Poelée d'Automne

(Proposée par SophieAndre )

Faire fondre à feu tres doux (et à couvert) dans une noix de beurre 1 oignon émincé et 2-3 navets coupés en petits dés.

Lorsque les navets sont tendres, ajouter 1 pomme coupée en dés, et des champignons (selon ceuillette!). saler, poivrer, laisser cuire encore une dizaine de minutes (jusqu'à ce que la pomme soit fondante).

Servir avec du riz.